Chocolates Reybar byla založena v roce 1950 v Palma de Mallorca, kdy byl patentován proces přípravy čokolády parní tryskou espresso kávovarů.
Začali jsme v malém obchodě o rozloze 125m2, který prodával své výrobky pouze na Baleárských ostrovech.
Postupem času se rozšířil prodej do zbytku Španělska. Od roku 2012 se výroba přestěhovala do Barcelony.
Speciální formát jednotlivých sáčků pro kavárny, bary a další gastronomická zařízení. Dobře viditelné na baru nebo vedle kávovaru a se speciálním výsekem, které umožňuje pohodlné a rychlé vyjmutí sáčků.
Příprava:
Na přípravu jedné porce použijeme 120ml mléka, ve kterém rozpustíme 1 sáček Reybar horké čokolády. Chcete-li si užít veškerou chuť a vůni čokolády, musí být vařena na požadovanou hustotu. Obvykle když začíná vařit, je čokoláda v optimálním bodě.
Lze ji připravit na parní trysce kávovaru nebo v mikrovlnné troubě.
Příprava:
Na přípravu jedné porce použijeme 120ml mléka, ve kterém rozpustíme 1 sáček Reybar horké čokolády. Chcete-li si užít veškerou chuť a vůni čokolády, musí být vařena na požadovanou hustotu. Obvykle když začíná vařit, je čokoláda v optimálním bodě.
Lze ji připravit na parní trysce kávovaru nebo v mikrovlnné troubě.